- الرئيسية
- اختر كتابك
- كتب الادارة والاقتصاد
- كتب الصحافة والاعلام
- كتب الفنون والمواهب
- كتب القانون
- كتب التاريخ والجغرافيا
- كتب المرأة والطفل
- كتب الكمبيوتر والانترنت
- كتب العلوم والطبيعة
- كتب السياسة والعلاقات الدولية
كتاب المواد المضافة للأغذية
- دار النشر : دار الفجر للنشر والتوزيع
- سنة النشر : 2008
- عدد الكتب المتوفرة : 20
- $15.00
الكمية:كتاب المواد المضافة للأغذية
تأليف : على كامل
سنة النشر : 2008وزن الكتاب : 600 جرام
الموضوع : العلوم الزراعية والأغذية
الترقيم الدولي : 3580010001053عن الكتاب :
يقدم الكتاب فكرة عملية مبسطة عن المواد المضافة للأغذية ويستهدف الكتاب العاملين في مجال إعداد وتصنيع الأغذية والدارسين لعلوم الأغذية , كما يقدم الكتاب التوعية اللازمة للمستهلك لتعريفه مفهوم المواد المضافة وأسباب استخدامها وخصائصها بالاضافة إلى الايجابيات والسلبيات من وراء استخدامها .
كتب ذات صلة(5)كتاب الماء
$7.00كتاب الماءتأليف غلين مورفيترجمة أسامة بديع جنادالترقيم العالمي - ISBN: 978-9933-10-237-1تاريخ الإصدا.....كتاب العناصر النباتية فى تصميم المواقع
$16.00كتاب العناصر النباتية فى تصميم المواقع تأليف : سامى شيخ سنة النشر : 2011 وزن الكتاب :.....كتاب الدليل العملي في البيئة الحيوانية
$10.00كتاب الدليل العملي في البيئة الحيوانية تأليف : عوض متيريك سنة النشر : 2002 وزن الكتاب.....كتاب النبات والطب البديل
$9.00كتاب النبات والطب البديلتأليف: توفيق الحاج يحيى تاريخ النشر: 1/11/2003 المقاس: 24×17.....كتاب علوم الأطعمة التجريبية (طبعة حديثة)
$10.00كتاب علوم الأطعمة التجريبية (طبعة حديثة)تأليف : عفاف الجديلي - هناء محمد حميدةسنة النشر : 2019عدد ال.....جميع الحقوق محفوظة لموقع سوق الكتب @ 2017الموقع من تصميم وتطوير شركة اتقان لتصميم مواقع الانترنت
- كتب الصحافة والاعلام
- كتب الادارة والاقتصاد
